青葉台

風が強かったものの、ものすごく暖かい日でした。

日比谷まで打ち合わせ。ほんとは行くはずじゃなかったのですが、行くはずじゃないはずじゃなかったらしく、行かないことにはならないことになったのでした。

蜂蜜を薄めて酵母を入れておくとお酒ができるのですが、これはさっぱり目の醸造酒です。
で、酒の味って酵母に左右されるようで、同じ酵母で作ったどぶろくと味が似ているそうです。

そういうわけで、いろんな酵母を使って酒を造ってみたいなぁ、犯罪になるからやんないけど。と思う吉宗であったのでした。