成城学園前

散髪に行ってきました。
あいにくの曇り空ですが、いたるところに桜が見られました。

ワンタンの具が残っていたので、皮を買ってワンタンを量産し、ふたたびミルクワンタン。
そしてラーメンを投入。コレ、麺モノが結構あうかも。でも、ラーメンにはちょっとあっさりしすぎです。チキンスープよりブイヨンベースにしたほうがいいかも。

平行してチキンカレーを調理。一晩置いて熟成させるのだ。ベースはトマトジュース。絶対うまいはず。

四次元から出現したどぶろくを飲みながらのキッチンは最高のストレス発散です。
鼻歌でいい気分ですが、どぶろくは乳酸菌が強かったようで若干クセがありすぎました。においも、せっかくのフルーツ香が乳くさいにおいでイマイチです。うーむ。口当たりはさいこーにマイルドなのですが。

先週は予定をキャンセルしまくりでしたが、年度も変わるし、週明けは気合一発がんばらねば。