2008-08-27 大根おろし 雑感 今日食べてみたら辛味は飛んでいました。 でもちょっとにおいが気になりました・・・傷んでたわけではないと思いますが、臭みが出た感じ。電子レンジにかけるのがよかったのかな。教訓:大根は新鮮なうちに食べましょう。