下北沢

土鍋で炊いたごはんの残りを朝食に食べましたが・・・・
冷ごはんなのにうまい。
おこげがほんのり香っているせいもあると思いますが、臭みがなく、なんかお米がぷちぷちしてる。

１０年来の炊飯器を使って、今までお米を炊いたごはんだと思って食べていたものは、ただの障子紙張り用の糊だったようです orz