おうちカクテル:フレンチコネクション
今日のおうちカクテルはフレンチコネクション(ブランデー:アマレット)でした。
オールドファッションドグラスなどに氷を入れ、ブランデーとアマレットを3:1で注ぎ、ステア(かき混ぜる手法)して完成。
偶然、コンビニで立ち読みした漫画雑誌でバーテンダーのまんがが連載されていて、最新号はこのアマレットを使ったカクテルを取り上げていました。
ブランデーをウィスキーにするとゴッドファーザー、
ウォッカにするとゴッドマザー、
というカクテルになります。
ゴッドファーザーを作ろうかと思ったのですが、酒瓶を手に取る瞬間に気が変わりました。
酒棚を眺めてあれこれ迷うのもおうちカクテルの醍醐味です(笑
今夜はコレ!と決めたカクテルを一杯どうですか?