おうちカクテル：ブルーハワイ

今日のおうちカクテルはブルーハワイ（ホワイトラム：ブルーキュラソー：パイナップルジュース：レモンジュース）です。

ブルーキュラソーは持っていなくて、今日、仕事の帰りに酒屋さんに寄って購入。さっそくブルーハワイを試してみました。

クラッシュドアイスを入れたグラスを用意し、ホワイトラム、ブルーキュラソー、パイナップルジュース、レモンジュースを３：１：３：１でシェークしたものを注ぎます。

デコレーションするならパイナップルとチェリー。

お祭りや縁日の夜店のカキ氷で売っている「ブルーハワイ」はこの味を再現しています。
結構忠実な再現なので、このカクテルを飲めばちょっとびっくり。
ある意味で懐かしい味のカクテルと言えます（笑

炭酸を思わせるようなすーっとした酸味と甘さがあり、飲みやすく、美味しいカクテルです。
ハワイの風を想像しながら、一杯どうですか？