おうちカクテル：ミルクセーキとブラックルシアン

今日のおうちカクテルはミルクセーキ（卵：ミルク：ホワイトキュラソー）とブラックルシアン（ウォッカ：コーヒーリキュール）です。

ミルクセーキは自分用ではなく、お酒の弱い相方用。
でも、ホワイトキュラソーを25mlほど入れて、ほんのりとアルコールをつけています。

ブラックルシアンはウォッカとコーヒーリキュールを３：１でステア。
コクのある甘さと強いアルコールが“キク”カクテルです。

鳥ハムを良く作るのですが、ちょうど鳥ハムが出来立てだったので、鳥ハムとあわせてみました。
うちの鳥ハムは最後にローストするので少し油っぽく、それがまたコーヒーと良くあいます。

相方は風呂上りにミルクセーキをごくごく飲んで満足そうです。

外は雨ですが、ちょっと一息。

こんなカクテルの組み合わせで一杯どうですか？