今日のおうちカクテルはニコラシカ(ブランデー:レモンスライス:グラニュー糖)です。
昨日のネグローニが食前酒なら、こっちは食後酒としてオススメ。
ショットグラスにブランデーを注ぎ、レモンスライスを乗せてグラニュー糖を小さじ弱1杯ほど盛ります。
このレモンスライスを二つ折りにしてグラニュー糖を包み込み、こぼさないように一口でレモンの実を食べます。
レモンとグラニュー糖をしっかりと口の中で押しつぶしたら、一気にブランデーを流し込みます!
って、前にも書いてますね。確か。
レモンの酸味で気分がしゃっきりするカクテルです。
きゅーっと一杯どうですか?