青葉台

Dowa2009-09-09

朝のうちは霧雨が降っていましたが午後には止んだ模様。
湿度が高くてちょっと動くと徐々に蒸し暑くなります。


今日は重陽節句ということで、夕べ、食用菊を買い求めました。



あれ?これ・・・・・・お刺身の上のたんぽぽやん!!

       ____
     /      \
   /  _ノ  ヽ、_  \
  /  o゚⌒   ⌒゚o  \  今日もまた、刺身の上に
  |     (__人__)    |  タンポポのせる
  \     ` ⌒´     /  仕事が始まるお… 


大根おろしと湯掻いた菊花で和え物にしましたが、ちょっと味付けが薄かったか。


菊花を浮かした菊酒も試してみましたが、焼酎に漬け込んだりモロミの仕込みから菊を使ったり、本式にはいろいろあるようです。


もはや夏に未練は無し。はやく秋の涼しさが来ないか待ち遠しいです。